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2007/12/23 の記事 (2ちゃんねる)
カレー鍋が流行ってるとか



1 : 天の声(アラバマ州):2007/12/22(土) 21:17:38.90 ID:DipqHnOi0 ?PLT(12000) ポイント特典
sssp://img.2ch.net/ico/kumambo.gif

 鍋が恋しい季節となったが、今年はカレー鍋が道内で人気の中心になる勢いだ。家庭用鍋つゆパックの売れ行きが好調で、飲食店も新規メニューとして投入。スープカレー文化を育てた北海道で新たな定番となるか-。

 カレー鍋は、カレー味のだし汁で豚バラ肉や魚介類、白菜、キノコなどの具材を煮て食べる。マイルドな辛さが特徴だ。兵庫県の居酒屋が発祥とされ、昨年から東京、大阪などでブームになっている。

 この秋、羅臼昆布だしを使ったカレー鍋つゆパックを売り出したフジッコ(神戸)では、十一月の売り上げが豆乳、ちゃんこ、キムチの鍋つゆ定番三種を抑え一位になった。担当者は「新しい切り口が受けている」と手応えを語る。

 九月に和風と洋風の二種類のつゆを発売した永谷園(東京)も「子どもが『またか』とがっかりしない鍋料理としてカレー味は喜ばれている」。売り上げは当初目標の二倍近いという。

 十二月に入り、鍋つゆパックを利用して二回食べたという札幌市西区の主婦木村玉枝さん(54)は「家族はみんなカレーが好きだし、抵抗はなかった。うどんもご飯も合う」とお気に入りだ。

 カレー鍋を扱う飲食店も増えつつある。札幌市北区の「串(くし)カツ はな」では、二、三組に一組が注文する人気。旭川健康ランド(旭川市)も忘・新年会の宴会メニューにカレー鍋を加えた。札幌市西区のスープカレー店「元祖札幌カリーぱお」は十一月からエゾシカ肉やキノコを使ったカレー鍋を出し、「カウンターで一人で鍋を食べる男性客もいる」と店主の山口栄子さん(46)。

 道内でのカレー鍋ブームの先行きについて、スープカレーの専門誌「スパイスビーチ」を
発行している玉木雅人さん(38)=札幌=は「新しいもの好きな道民性がスープカレーを定着させた。カレー鍋も一過性に終わらない可能性はある」と話している。

http://www.hokkaido-np.co.jp/news/topic/67291.html




79 : ドラム(アラバマ州):2007/12/22(土) 22:08:55.31 ID:8GeqI/9Q0
つうか、なんで今頃?
けっこう前から相撲部屋のちゃんこ鍋は
カレー味もあったのに。



64 : 訪問販売(アラバマ州):2007/12/22(土) 22:02:27.50 ID:Ki/q0AJ80 ?PLT(15900)
アニマル浜口式カレーちゃんこは
SBのカレー粉を山ほど入れるらしい
58 : 社会保険庁職員(神奈川県):2007/12/22(土) 21:58:24.33 ID:l/HINuNq0
チーズ鍋だろ静かなブーム。


65 : 占い師(東京都):2007/12/22(土) 22:03:16.17 ID:keW6bmUx0
この前はチーズ鍋が流行るとかわけのわからん記事があったな
やっぱそういうことなのか



75 : 漢(樺太):2007/12/22(土) 22:07:53.12 ID:UrThI38tO
誰が流行らせようとしてるのかは知らないが、
テレビでのカレー鍋とブリしゃぶの推しっぷりは異常



10 :名無しさん@八周年:2007/12/22(土) 21:46:56 ID:5OcflR230
トマト鍋オススメ
最終的にはカレーに転用可能



143 : 画家のたまご(兵庫県):2007/12/22(土) 23:13:27.66 ID:QKHUsTyc0 ?2BP(80)
ポトフor野菜スープ
   ↓
トマトスープ
   ↓
カレー
   ↓
カレーおじや

だろ?もちろんカレーおじやはカレー鍋の方にごはんを入れる。



22 : DQN(山陰地方):2007/12/22(土) 21:23:00.96 ID:QeCTxJwt0
キムチ鍋のスープより
キムチの素を薄めたほうが美味い



41 : 味噌らーめん屋(長屋):2007/12/22(土) 21:29:39.53 ID:qSs45IWU0
>>22
禿同
うちもそっちで作るな、それに美味いし。



31 : 接客業(ネブラスカ州):2007/12/22(土) 21:26:00.01 ID:R55cb2oyO ?PLT(14030)
>>22
いやいやチゲなら八丁味噌とコチジャン混ぜて作った方が…


4 :名無しさん@八周年:2007/12/22(土) 21:44:23 ID:CoxeRstf0
どう考えてもごま豆乳鍋つゆ


90 :名無しさん@八周年:2007/12/23(日) 00:08:50 ID:S5yhgO/NO
伊集院お勧めのゴマ豆乳鍋を食ってみた。
結構美味かった



10 : もんた(愛知県):2007/12/22(土) 21:20:00.38 ID:dEQwy0SL0
ごま豆乳鍋ってどうなの?
伊集院がラジオで絶賛してたけど



57 : 生き物係り(茨城県):2007/12/22(土) 21:57:46.33 ID:Fwo7iQwf0
>>10
サッポロ一番塩ラーメンのゴマ味が好きならば絶対お奨め
少し濃いので少し薄めた方がいい



100 : トリマー(栃木県):2007/12/22(土) 22:21:21.30 ID:P8gLEJti0
>>10
けっこう濃厚。ごまのまろやかさが前面にでてる。
他の鍋はスープよく知らないけど、しょっぱいごまだれ
だと言えばイメージつくかな?



108 : こんぶ漁師(三重県):2007/12/22(土) 22:24:24.40 ID:2aBpv7NK0
>>10
昨日喰ったけど俺はあんまりだった。
5口目ぐらいから飽きるというか、ご飯に合うって伊集院言ってたけど、俺には無理。



37 : 選挙カー運転手(東京都):2007/12/22(土) 21:27:45.85 ID:1FlRApLl0
カレー鍋つくってみたけど、ツーツーのカレーうどんの出汁に
野菜入れてる感じ。なんか不満が残った。


>>10
味噌+ミルク質の出汁って感じ。ゴマも豆乳も油脂があるので、そんな風に
感じるんだと思う。個人的には最初から味噌が入ってるんだけど、あと
すこし味噌を足すといい感じだよ。試して損無し。



118 : 女工(東京都):2007/12/22(土) 22:39:08.11 ID:NThrH65f0
ごま豆乳鍋はそんなに絶品でもなかったな
趣向を変えるためにたまにはいいと思うけど



147 : 不老長寿(福岡県):2007/12/23(日) 00:09:22.49 ID:msxcXQ2c0
ごま豆乳鍋の素が近所に売っていない。
余計に食べたくなる。



46 :名無しさん@八周年:2007/12/22(土) 22:14:12 ID:mGCWeEhQ0
ミツカンの「ごま豆乳鍋つゆストレート」が美味いんだが1人でたべるには量が大杉


6 : 選挙運動員♀(栃木県):2007/12/22(土) 21:18:48.52 ID:GYytLbuy0
カレーを鍋にするなんて味が半減してる事に気づけよ


73 :名無しさん@八周年:2007/12/22(土) 23:21:37 ID:0+7EZgcm0
カレーをだし汁で薄く延ばしてるだけじゃないの?


77 :名無しさん@八周年:2007/12/22(土) 23:35:35 ID:GeVU3/ZO0
この前食ったが
味はまさにどん兵衛カレーうどん
やっぱり鍋はカレー味になろうとご飯に合わない



85 : 空気(東京都):2007/12/22(土) 22:10:51.37 ID:e1b2feHH0
味も見た目も微妙すぎるんだよな
鍋洗うのも大変だし



99 : 宅配バイト(大阪府):2007/12/22(土) 22:20:39.69 ID:7PicZDmj0
鍋にカレーのにおいつきまくりそうだな


101 :名無しさん@八周年:2007/12/23(日) 01:13:55 ID:1AvXUk8i0
家でやったら部屋が2~3日カレー臭くなりそう


106 :名無しさん@八周年:2007/12/23(日) 01:49:12 ID:asP9mw1s0
>>101
一週間は臭かった


96 : 留学生(関西地方):2007/12/22(土) 22:18:35.21 ID:F6YdKDPt0
今日、カレー鍋食ったけど、あまり美味しくなかった。
そして、流行ってるからという理由でカレー鍋の汁をスーパーで探してみたけど、
1種類しかなかったw ふざけるな。



126 : ゲーデル(東京都):2007/12/22(土) 22:48:03.63 ID:rU5ePAcK0
これ食ったけど、カレーの味強すぎて糞
普通にカレー食ったほうが美味い



157 : 経営学科卒(岩手県):2007/12/23(日) 06:31:33.65 ID:mC5iLsRW0
カレー鍋マズかった
もっとこうスープカレーみたいなインドインドしたタレの方がいいと思うよ



164 : イタコ(樺太):2007/12/23(日) 06:45:16.51 ID:f/Ug4VDLO
水っぽいカレーって感じでスゲー不味そう


79 :名無しさん@八周年:2007/12/22(土) 23:41:51 ID:KwKuGAum0
今日食べたけど、あんまり好んで食べるもんじゃないな。
カレー南蛮に野菜を野菜を入れただけという感じ。
カレーなら普通にカレーライスのほうがおいしい。
わざわざ鍋にする必要もない。

ちなみに仕上げを、カツカレー雑炊にしようとしたら、嫁に怒られた。



97 :名無しさん@八周年:2007/12/23(日) 00:45:26 ID:lIo5LIty0
市販のカレー鍋の素を買ってきた。
つくって食べた。

スパイス効きすぎてカレーの味が飛んでた。



100 :名無しさん@八周年:2007/12/23(日) 01:02:33 ID:P8WpemzG0
カレー鍋は苦くなるので、いかなるルーを使うか要注意だ。
魚類系だし汁にカレーは意外にあわない。

たぶん、買って損する「つゆパック」と見た。



41 :名無しさん@八周年:2007/12/22(土) 22:10:50 ID:MbB01qB30
こないだ永谷園のパックのやつ買って食べてみた
不味くはなかったけど普通に鍋作って飽きた頃に
手軽にカレーのルーを入れた方が良いかなとも思った
一鍋で二度美味しいというわけだw



33 :名無しさん@八周年:2007/12/22(土) 22:02:44 ID:A1cr8Sdt0
カレーうどんが苦手な私にはきついかな~
鰹出汁+カレー がダメなんだけど、
>>1 の昆布出汁となら
相性いいのかな



137 : 酒類販売業(千葉県):2007/12/22(土) 23:01:25.33 ID:RYueeZkz0
カレー鍋なんて初耳だが、キムチ鍋があるぐらいなんだから確かにありえそうだな
次の日おじやにしても美味そうだ



56 : 女子高生(アラバマ州):2007/12/22(土) 21:55:57.34 ID:XqG6wRdi0
カレー鍋にちくわやハンペン入れたらうまかった
要はカレー味のおでん



51 : 社長(福岡県):2007/12/22(土) 21:38:02.92 ID:4A8NCF2G0
カレー味のおでんはなかなか良かった


119 : 年金未納者(コネチカット州):2007/12/22(土) 22:39:11.58 ID:mmTrT4+tO
カレーは鰹出汁と相性いいからねー。
男爵やツミレや海藻とも合うだろうな。
ただやっぱり俺は具たくさんのカレースープぐらいにしておきたいな



153 : お猿さん(千葉県):2007/12/23(日) 05:35:19.99 ID:YzLEN23EP
バカにする前に一度食ってみるといいぜ。
キャベツがすげーうまかった。

永谷園のは和風と洋風あるけど、和風が好きだね。
フジッコのは明日食う予定。



109 :名無しさん@八周年:2007/12/23(日) 02:58:59 ID:4JEEVTE5O
馬鹿にしてるやつは一度永谷園のカレー鍋の汁使え
やみつきになる



42 : 女工(東京都):2007/12/22(土) 21:30:04.91 ID:NThrH65f0
食わないで文句言うのもなんだから明日買ってくるか


185 : ツチノコ(東京都):2007/12/23(日) 13:36:00.70 ID:vMt44Ipr0
よし、食わないで文句言うのもなんだから
買ってきて作った、今から食べる



190 : ツチノコ(東京都):2007/12/23(日) 14:14:31.19 ID:vMt44Ipr0
・・・これはアリだわ
俺もカレー味しかしなくなるかと思ったけどかなりダシがきいてる
ごま豆乳鍋よりうまいと思った、食わないと分かんねえなあ



194 : ツチノコ(東京都):2007/12/23(日) 14:36:45.34 ID:vMt44Ipr0
ただいつもの鍋の具材で食べられるしけっこう美味いけど
あんまり鍋っぽくはないかもなあ









美味しいのかな?
そしてなんで+民って必死にキムチ鍋を否定するのかな?

カレー鍋愛好会
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2740760
開設日 2007年10月26日
メンバー数 11人

まだそんなに流行ってない?












ひとり鍋+ふたり鍋64レシピひとり鍋+ふたり鍋64レシピ
(2005/10)
井上 由香理

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★★★m9(´ゝ∀・)<うひょー★★★


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テーマ:鍋料理 - ジャンル:グルメ
コメント

寒いうちに食べてみたいです
2007/12/24(月) 00:18:06 | URL | えみつぃん☆?号 #-[ 編集]

寒いのはこれからでしょ!!
2007/12/24(月) 00:57:23 | URL | 中の人 #-[ 編集]

カレー好きの俺としてはあまり好ましくない事態だわあ・・・
2007/12/24(月) 06:23:50 | URL | チアキ #-[ 編集]

普通に美味しそうだと思うんだけどねぇ
白菜じゃなくてキャベツってとこにひかれたw
2007/12/24(月) 07:43:08 | URL | 中の人 #-[ 編集]

だってまだまだ時間あるって思ってるといつの間にか時機を逃がしてるし
北欧とか
2007/12/27(木) 12:29:58 | URL | こやま #-[ 編集]

北欧?オペラシティ?

(*´∀`)ノにゃはv-238
2007/12/28(金) 23:30:11 | URL | >< #-[ 編集]
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